Het landgoed 'La Stoppa' is gelegen in een idyllische omgeving, omringd door de natuur in de uitlopers van de Apennijnen en domineert de Trebbia-vallei. Het middeleeuwse karakter van het wijndomein, met zijn uitkijktoren op het hoogste punt, kijkt uit over de omliggende 30 hectare aan wijngaarden en 28 ha bos (o.a. eik, kastanje). Meer dan honderd jaar geleden plantte de vorige eigenaar, advokaat Ageno, er vooral Franse variëteiten en maakte er Bordo en Bordo Bianco mee. Ik mocht onlangs de Bordo Bianco uit 1948 proeven, zowaar een hele belevenis!
In 1973 kocht de Pantaleoni familie het domein. Ze transformeerden de wijngaarden naar autochtone druivensoorten zoals Barbera, Bonarda, Malvasia di Candia Aromatico, Trebbiano en Orthugo. Vandaag is Elena Pantaleoni de eigenaar en Giulio Armani (zie ook domein Denavolo) de wijnmaker. Ze werken sinds lang biologisch in de wijngaard en startten in 2007 met de certificeringsprocedure bij Suolo e Salute, hetgeen in 2010 werd afgerond. Maar bovenal werken ze in de wijnkelder op een zeer natuurlijke manier, met endogene gisten, zonder oenologische additieven (behalve een minimale hoeveelheid sulfiet bij botteling). Kenmerkend zijn de lage rendementen en de lange maceraties, ongeveer 30 dagen voor rode wijn en meestal meer dan 3 maanden met schilcontact voor Ageno.